鲜溢美白汤酱油,酱香浓郁、味道鲜美,是现代生活调味理想佳品!
发布者:浩东 阅读次数:482 发布时间:2019/12/19 18:37:17
酱油俗称豉油,主要由大豆、小麦、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的。鲜溢美白汤酱油,酱香浓郁、味道鲜美,是现代生活调味理想佳品!
淮扬名菜——软兜长鱼!
主辅料:熟鳝鱼脊背肉350克,蒜片15克。
调料:鲜溢美白汤酱油25克,香醋1克,料酒10克,鸡精0.5克,胡椒粉0.5克,湿淀粉15克,鸡汤200克,熟猪油50克。
制法
1.熟鳝鱼脊背肉掐去尾部(另做炝虎尾),置于沸鸡汤(圆骨汤亦可)中烫透,并用洁布吸去水分;
2.将熟鳝鱼脊背肉投入到煸香蒜片的热油锅中略炒;
3.迅速用以鲜溢美白汤酱油、香醋、料酒、鸡精、湿淀粉、鸡汤,白糖、调和的兑汁芡勾芡,淋入熟猪油,撒上胡椒粉装盘即成。
4.技术关键:鱼下锅后,不可用勺子铲子搅拌,或用手勺轻轻推动。
鲜溢美白汤酱油的产品简介及特点:
产品名称:白汤酱油
产品品牌:鲜溢美
净含量:500ml
生产日期:见包装
保质期:见包装
贮存条件:阴凉、干燥通风处
酿造酱油,减盐28%,未添加防腐剂
特点:
精选原料
精选脱脂黄豆与优质小麦酿造而成,每瓶鲜溢美酱油产品从选料到出厂都历经130多道工序的严格检测,确保产品更加、可靠。
口感醇厚
外观浅褐清透,豉香浓郁,鲜味突出,口感醇厚有回味,用于烹饪或点蘸、凉拌菜肴,只需几滴,便能尝到与众不同的鲜美味道。
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