菏泽市鲜溢美食品有限公司

鲜溢美酿造白醋，香气诱人，口感醇正！

    白醋是烹调的酸味辅料，色泽透亮、酸味醇正。除了3-5%醋酸和水之外不含或极少含其他成分，用于烹调，腌制酸辣菜、酸萝卜等风味小吃。鲜溢美酿造白醋，香气诱人，口感醇正！

    白醋的食用处理方法

    1、保持蔬菜颜色，减少维生素损失。煮土豆时加入一勺醋在水里，可保持本色。去皮的土豆浸在水里加二勺醋，可使之颜色不变黑。煮卷心菜时加一些醋，可保持美观及鲜明颜色。炒蔬菜时加入一点醋，可减少维生素的损失；

    2、作菜时，加醋的较好时间是在两头，即原料入锅后马上加醋及菜肴临出锅前加醋，首次应多些，第二次应少些；

    3、醋可以用于需要去腥解腻的原料，如烹制水产品或肚、肠、心等，可腥臭和异味，对一些腥臭较重的原料还可以提前用醋浸渍；

    4、使肉类软化而变得鲜嫩可口。老鸡老鸭不易煮烂，可先用冰水加少量醋，浸泡二小时，再用小火煮，肉就酥鲜嫩可口。煮牛肉时加一汤勺醋，柔软而鲜嫩。炖羊肉时加点醋能解羊膻气。煮排骨或鱼汤时，放点醋可使骨头和鱼翅中的钙、磷、铁溶解，被人体吸收利用；

    5、凝固蛋白质。水煮荷包蛋时，在沸水中加一勺醋，蛋下锅后会迅速凝固，形状好看。

    鲜溢美酿造白醋的产品简介：

    产品名称：酿造白醋

    产品品牌：鲜溢美

    净含量：500ml

    生产日期：见包装

    保质期：见包装

    贮存条件：阴凉、干燥通风处

    鲜溢美酿造白醋的特点：

    选用原料，调味配制

    选用酿造食醋、水等原料，严格配比加工制成白醋。

    醇香浓郁，色浓味鲜

    色泽清澈，酸味柔和，酸而不涩，香而微甜，口感绵醇。

    佐餐调味，美味帮手

    可用于蘸食、炒菜、凉拌、煲汤、烹调食物，佐餐调味的好帮手。

    菏泽市鲜溢美食品有限公司位于景色秀丽闻名中外的牡丹之乡——山东省菏泽市。公司地处京九铁路大动脉，贯通南北连京城；新兖石铁路，日东高速横穿东西接海港。交通便利环境优美。

    菏泽市鲜溢美食品有限公司主导产品“花之坊”和“鲜溢美”地道老陈醋，冰糖米醋，清香米醋，白米醋，头道原汁酱油、生抽，味极鲜等产品以其味美、色香、价实赢得广大客户的信赖和口碑。

上一篇：鲜溢美味极鲜特级酱油，营养更好、味道更鲜！
下一篇：鲜溢美红烧大师特红酱汁，可使食物保持湿润，增加香味！