鲜溢美酿造白醋,酸而不涩,绵软爽口,美味舍不得“放口”!
发布者:艳秋 阅读次数:597 发布时间:2018/12/20 19:38:03
茶米油盐酱醋茶,居家过日子,怎么少得了醋?醋是生活中常常用到的调味品,白醋口味单薄,酸味较浅,在拌菜或是做西餐时,需要不影响菜色的调味品,白醋就是好选择。鲜溢美酿造白醋,酸而不涩,绵软爽口,美味舍不得“放口”!
鲜溢美酿造白醋,酸而不涩,绵软爽口!
★色:
液态澄清,无悬浮物和沉淀物,有光泽。
★香:
含有食醋固有的气味和醋酸香味,浓郁、协调、细腻。
★酸:
入口绵软醇厚柔和,酸甜适度,微鲜。
★味:
微甜,后味醇厚不刺激,食用后,唇齿留酸,酸而不涩,绵软爽口。
鲜溢美酿造白醋,美味舍不得“放口”!
【材料】
猪里脊肉500g、葱段、姜丝100g、油5汤匙、鲜溢美酿造白醋1汤匙、白糖30g、酱油2茶匙、盐2茶匙、料酒2茶匙生粉适量、水淀粉1汤匙
【做法】
1.猪里脊肉切约厚0.4厘米左右的片,加1茶匙盐、料酒腌制片刻,裹上生粉,将糖和鲜溢美酿造白醋放在同一碗中,酱油、剩余的盐和少量水调匀。
2.锅中放油,烧至五成热时将裹好生粉的肉片一片片地放入煎炸,定型后开中大火烧至八成热,将肉片炸至金黄后捞出控油备用。
3.锅中留油,倒入糖醋汁、水淀粉中小火熬至黏稠,放入葱段、姜丝,倒入肉片,反炒约半分钟即可。
菏泽市鲜溢美食品有限公司主要生产“花之坊”、“鲜溢美”系列调味品,下设酱油、食醋产品种类百余种之多,年生产酱油50000吨,食醋60000吨,其酱油食醋传承古法酿制,天然原榨。
作为家居调味品企业,花之坊公司以“追求完美质量,创立优质品牌”为发展方向,秉承“质量,顾客”的原则,以客户需求为导向,不断开发新产品,不断提升产品质量,提供优质服务。